Andrés Carull
Anem cap a l'oest des de la Marina per a recórrer 60 km sobre les muntanyes d'Alacant, pel Parc Natural de Mariola, i arribar a l'altiplà de Villena, a 500 m d'altitud. És ací on trobem Andrés Carull, vinicultor, i la finca Casa Balaguer que data de 1750.
La primera selecció de vins naturals del projecte Vi Natural havia de reflectir un panorama el més ampli possible quant a productors, raïms i qualitats gustatives. El projecte Casa Balaguer demostra que és possible produir un vi bo i sa adoptant una viticultura sostenible i tornant als fonaments de la criança. Amb una vinya ecològica certificada de 55 hectàrees i una producció de més de 500 hectolitres anuals amb una quota creixent de vins naturals sense sulfits afegits, contradiu la idea que el vi natural siga necessàriament de petits volums.
